Корзина
18 отзывов
МоскваБольшая Юшуньская ул. д.7
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Добавить отзыв
Аренда и лизинг кофемашин | Продажа кофе
+79262254747
+7(926)225-47-47
+7(495)146-93-23

Свежеобжаренный кофе "Никарагуа Марагоджип" зеленый (1000г, 1кг)

  • В наличии

1 255 руб.

+7(926)225-47-47
  • +7(495)146-93-23
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Свежеобжаренный кофе "Никарагуа Марагоджип" зеленый (1000г, 1кг)
В наличииСвежеобжаренный кофе "Никарагуа Марагоджип" зеленый (1000г, 1кг)
1 255 руб.
Купить
+7(926)225-47-47
  • +7(495)146-93-23
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Состав: Арабика,Моносорт.

Кофе с средним гладким телом. В аромате - свежая выпечка, желтые фрукты и карамель. Во вкусе - красное яблоко, цедра лимона и карамель. Приятное, продолжительное послевкусие.

Регион: Матагальпа и Хинотега

Высота: 1000-1200 м

Разновидности: марагоджип

Обработка: натуральная

Марагоджип был завезен в Никарагуа в середине 20 века проживавшими там немцами. Сегодня марагоджип выращивает в стране лишь небольшое количество фермеров. Его деревья достаточно капризные, им нужна богатая питательными веществами вулканическая почва. Кроме того, нужен климат влажного тропического леса с богатой растительностью. Под тенью других деревьев ягоды марагоджипа медленно созревают, что позволяет развить более глубокий и интересный вкус.

Собирают марагоджип последним (в марте - апреле). Деревьям марагоджипа нужно 5 лет для того, чтобы они принесли первый урожай.

Кофе собирают вручную, всего за год к дереву подходят до 8 раз, собирают только спелые ягоды. Кофе депульпирется, ферментируется в течение 24 часов и сушится на солнце. После халлинга зерна сортируют при помощи специального оборудования и вручную.


Свойства: Под молоко, ТОП продаж.
Способ приготовления: Френч-пресс, чашка, Турка/джезва.
Часть света: Центральная Америка.
Обжарка: Под фильтр.
Насыщенность: 2.
Горечь: 2.
Кислотность: 3.
Группы: Сбалансированный фильтр.
Сладость: 3.
Плотность: 3.
Метод обработки: Мытый.
Дескрипторы вкуса: карамель, выпечка, желтые фрукты.
Пользовательские характеристики
Размер (")зеленый: 1000г INT
ТипМоносорта кофе
  • Цена: 1 255 руб.